Im nördlichen Teil des Geländes befinden sich große Gemüsebeete für den Anbau von Biogemüse aller Art und ein Kräutergarten. Hier wachsen Salbei, Rosmarin, Kapuzinerkresse und duftendes Moxakraut, auch bekannt als Traumkraut oder Präriebeifuß. Ihr Blütenduft lockt Bienen und Schmetterlinge an.

Weiter östlich steht ein kleines Gewächshaus. Im Inneren des Gewächshauses werden jeweils besonders wärme- und schutzliebende Pflanzen untergebracht. Bei der „Unkrautbekämpfung“ gilt: zuerst beobachten und gegebenenfalls regulierend eingreifen, denn jedes Wesen, jede Pflanze hat seine Bedeutung und seine Aufgabe innerhalb eines dynamischen Gleichgewichts.

Im nördlichen Teil des Geländes befinden sich große Gemüsebeete für den Anbau von Biogemüse aller Art und ein kleines Gewächshaus, das von einem Kräutergarten umgeben ist.